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初級
Breville the Joule（ブレビルザジュール）
オーストラリアの名門調理家電ブランドBrevilleが展開するJouleシリーズの標準モデル低温調理器。ChefSteps買収後の技術を引き継ぎ洗練されたデザインとアプリ連携を提供。
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2026/6/6 更新
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低温調理
Breville
スービー
ガジェット
Breville the Joule とは
Breville the Joule（ブレビル ザ ジュール）は、オーストラリア発の高級調理家電ブランドBrevilleが提供するスティック型低温調理器（スービービルクレーター）。2017年にChefStepsを買収したBrevilleグループが展開するシリーズ。
Brevilleブランドの背景
Breville（ブレビル）は1932年にオーストラリアで創業した調理家電の老舗ブランド。エスプレッソマシン（Barista Express）、フードプロセッサー、スマートオーブンなど高品質なキッチン家電で知られる。
主要スペック
- ヒーター出力: 1100W
- 温度範囲: 20℃〜99℃
- 温度精度: ±0.2℃
- 対応水量: 最大20リットル
- 接続: Wi-Fi + Bluetooth
初心者向け機能
Joule Appには1,000以上のガイド付きレシピが収録されており、料理経験が少ないユーザーでもアプリで食材と希望の仕上がりを選択するだけで本格的な低温調理を楽しめる。