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製品仕様
機能
特徴
北海道南かやべの荒海で採れた天然根昆布！豊富なミネラルを含みます。昆布は浜格差というのがあります。北海道「南かやべ産」が最上級の浜になっています。本品はその北海道・南かやべ産、「天然根昆布」です。コンブやワカメなどの海藻のヌメリは、「アルギン酸」と「フコイダン」という多糖類と、ごく微量のたんぱく質からできています。もちろんいろいろのミネラルも含んでいます。食べるだけではなく、根コンブ水を飲むという利用方法があります。浸して使い残った根コンブにもまだミネラルなどの栄養分や食物繊維がたくさん残っていますから、これも十分利用しましょう。水に浸されて柔らかくなっているので、料理にも簡単に取り入れることができます。, ▼ お召し上がり方 ：根昆布水として健康飲料に。使った後の昆布は、他の旨み（イノシン酸、他）成分と反応し、旨みが倍化されます。どのような料理にも2～3枚添加してください。味噌汁や煮物に、ご飯を炊く水にもご利用ください。細かく刻んで卵焼きに入れたり、つくだ煮にして常備菜にしたりと工夫次第でいろいろと利用できるでしょう, ▼ 産地：北海道南かやべ産 ▼ 内容量：150g, ▼ 賞味期限：12ヵ月 ▼ 保存方法：冷暗所, ※ 海藻の栄養 ※ 海藻は栄養がどっさりつまっています。低カロリー食品としてもしられていますが、 食物繊維 ミネラル も多く含まれております。スープ、サラダ、おにぎり、おかず 等にも使える万能食品です！