AeroPress Go 2（エアロプレスゴーツー）
Aesir（旧AeroPress社）が2024年発売したポータブルコーヒーメーカーの第2世代。空気圧で30秒〜1分で抽出する独自方式。軽量・コンパクトでキャンプやオフィスに人気。改良されたシールとカップ形状が特徴。
AeroPress Go 2とは
AeroPress Go 2は、AeroPress社（2023年にAesirに買収・社名変更）が2024年に発売したポータブルコーヒーメーカーの第2世代モデルである。初代AeroPress（2005年、アラン・アドラー発明）から続く「空気圧プレス」という独自の抽出方式を継承しつつ、初代AeroPress Go（2019年）のシール・マグカップ・携帯性をさらに改良している。
抽出の仕組み
AeroPress特有の「プレス式」抽出：チャンバーにコーヒー粉を入れ→お湯（80〜96℃）を注ぎ→10秒〜2分間浸漬→プランジャーを押し込みフィルター越しに液体を押し出す。空気圧による強制通過で短時間（30秒〜1分）でも豊かな風味を抽出できる。
Go 2での改良点
初代AeroPress Goからの主な変更：シール素材の耐久性・気密性向上、マグカップの持ちやすい形状、フィルターキャップの取り外しやすい設計。マグ+チャンバー+プランジャーが一体収納。
抽出スタイルの多様性
スタンダードメソッド: カップ上に乗せてプレス。80gのお湯で濃縮液を作り後からお湯で薄めるアメリカーノ風。
インバーテッドメソッド: チャンバーを逆さにして浸漬時間を自由に設定。長め（2〜4分）でフレンチプレス的な豊かな風味。
エスプレッソスタイル: 細挽き + 少量お湯でエスプレッソ風の濃縮液。
スペック
重量約280g（マグカップ含む）、容量最大250ml、BPAフリーポリプロピレン製、価格約39.95ドル。
コミュニティ
毎年開催される「World AeroPress Championship（WAC）」でプロ・アマ問わず無数のレシピが競われる。SNSでのレシピ動画も豊富で初心者の間口が広い。