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KitchenAid パスタローラー & カッターセット（KPRA）（キッチンエイドパスタローラーアンドカッターセット）
KitchenAidスタンドミキサー用のパスタ製造アタッチメント3点セット（パスタローラー + フェットチーネカッター + スパゲッティカッター）。ミキサーのパワーヘッドに装着してハンズフリーでシート延ばし・カットが可能。8段階の厚さ調整に対応。
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2026/5/25 更新
関連タグ
KitchenAid
KPRA
スタンドミキサー
パスタアタッチメント
ローラー
カッター
半自動
ガジェット
KitchenAid KPRA パスタローラー & カッターセット とは
KitchenAid KPRA（Pasta Roller & Cutter Set）は、KitchenAidスタンドミキサーの「パワーハブ」ポートに装着して使用するパスタ製造用アタッチメントです。3点（パスタローラー・フェットチーネカッター・スパゲッティカッター）がセットになっており、ミキサーのモーターを動力源として手動操作なしでパスタシートの延ばし・カットが行えます。
主な仕様
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| セット内容 | パスタローラー + フェットチーネカッター + スパゲッティカッター |
| ローラー幅 | 約150mm |
| 厚さ調整 | 8段階 |
| 素材 | ステンレス鋼（ローラー・カッター） |
| 食洗機対応 | ○（全パーツ） |
| 対応ミキサー | KitchenAid 4.5クォート以上（Artisan、Professional 5 Plus、Pro 600等） |
| 非対応モデル | 3.5クォートMini |
| 実勢価格（2025年） | ¥25,000〜32,000（Amazon JP） |
厚さ調整8段階の目安
| 設定 | 厚さ（目安） | 主な用途 |
|---|---|---|
| 1（最厚） | 約3.2mm | 粗延ばし |
| 3 | 約1.6mm | 中間 |
| 4 | 約1.0mm | ラザニア |
| 5 | 約0.7mm | フェットチーネ向き |
| 6 | 約0.5mm | スパゲッティ向き |
| 8（最薄） | 約0.3mm | ラビオリ・カッペリーニ |
別売りアタッチメント
| アタッチメント | 機能 | 参考価格 |
|---|---|---|
| KRAV（ラビオリメーカー） | KPRAシートに自動充填・成形 | ¥18,000〜22,000 |
| KPCA（スパゲッティカッター追加） | 2mm幅スパゲッティ専用 | ¥8,500〜10,000 |
競合との比較
| 比較項目 | KitchenAid KPRA | Marcato Atlas 150 | Imperia Restaurant 202 |
|---|---|---|---|
| 操作方式 | ミキサー動力（半自動） | 手動ハンドル | 手動ハンドル |
| 食洗機対応 | ○ | × | × |
| 前提条件 | KitchenAidミキサー必須 | 不要 | 不要 |
| 実勢価格 | ¥25,000〜32,000 | ¥12,000〜16,000 | ¥18,000〜22,000 |
よくある質問（FAQ）
Q1: KitchenAid 3.5クォートMiniには対応していますか？ A: 対応していません。KPRAは4.5クォート以上のモデル専用です。Miniシリーズのパワーハブはトルクが不足するため公式非対応となっています。
Q2: 食洗機に入れる際の注意点はありますか？ A: 食洗機対応ですが、乾燥工程の高温でパーツが変色する場合があります。自然乾燥させるか、手洗い後に布で拭いて乾燥させる方が長持ちします。
Q3: KPRAで作れる最も薄いシートはどれくらいですか？ A: 設定8（最薄）で約0.3mmのシートが作れます。ただし生地のグルテン発達が不十分だと最薄時に破れやすいため、1時間以上の休ませが推奨されます。
まとめ
- KitchenAidミキサー既所有者に最もコスパ高いパスタ製造ソリューション
- ハンズフリー操作・全パーツ食洗機対応で利便性が高い
- ラビオリメーカー（KRAV）等の拡張アタッチメントで機能を追加可能
- ミキサーを持っていない場合はMarcato Atlas 150の方が初期コスト低