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Philips Pasta Maker 7000（HR2660/65）（フィリップスパスタメーカーセブンサウザンド）
2025年最上位モデルの全自動家庭用パスタマシン。材料を投入するだけで混練〜押し出しまで自動処理し、約15分で最大700gの生パスタを製造できる。スパゲッティ・ペンネ・リガトーニなど18種類のディスク付属で多様な形状に対応。
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2026/5/25 更新
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Philips Pasta Maker 7000（HR2660/65）とは
Philips HR2660/65（Pasta Maker 7000）は、2024〜2025年に展開されるPhilipsホームアプライアンス部門のフラッグシップ全自動家庭用パスタマシンです。前モデル「HR2375」「HR2345」系列から設計を刷新し、ミキシングタンク容量の拡大・押し出しモーターのトルク増強・専用アプリ連携（NutriU）を実現しました。
主な仕様・スペック
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 最大生産量 | 700g（約4人前） |
| 製造時間 | 約15分（常温材料使用時） |
| 付属ディスク数 | 18種類（本体同梱） |
| 消費電力 | 約90W |
| 重量 | 約3.2kg |
| 対応粉 | 00粉、スペルト小麦、全粒粉、グルテンフリー米粉（各社純正レシピ付属） |
| 付属レシピ数 | 30種類以上（NutriUアプリ連携で追加可能） |
| 食洗機対応 | ミキサーボウル・ディスク・フタ全て対応 |
| 実勢価格（2025年） | ¥44,000〜52,000（Amazon JP、楽天市場） |
付属シェーピングディスク18種類（代表例）
| ディスク | パスタ形状 | 特徴 |
|---|---|---|
| スパゲッティ（φ2mm） | 丸麺・細め | ボロネーゼ・アーリオオーリオ向き |
| スパゲッティ（φ2.5mm） | 丸麺・標準 | 最汎用 |
| リングイネ | 楕円断面の平麺 | クリームソース向き |
| フェットチーネ（6mm幅） | 平麺・中幅 | アルフレード向き |
| タリアテッレ（8mm幅） | 平麺・広幅 | ラグー系向き |
| ペンネ（小/大） | 筒状 | トマト/チーズ系ソース向き |
| リガトーニ | 溝付き筒状 | 肉系ソース向き |
| ラザニアシート | 平板状 | オーブン調理向き |
| ラーメン | 丸細麺・縮れ | アジア系スープ向き |
| うどん風太麺 | 日本風太麺 | だし系スープ向き |
| グルテンフリー丸麺/平麺 | GF用 | 米粉/とうもろこし粉向き |
前モデル（HR2375）との比較
| 比較項目 | HR2660/65（7000） | HR2375（旧モデル） |
|---|---|---|
| 最大生産量 | 700g | 600g |
| 付属ディスク | 18種 | 8種 |
| 食洗機対応パーツ | 全パーツ | 一部のみ |
| 実勢価格 | ¥44,000〜52,000 | ¥28,000〜35,000（在庫限り） |
操作手順
- 材料計量: 粉類と液体を専用計量カップで計測（レシピ付属）
- 粉投入: ミキサーボウルに粉を入れる
- 液体投入: 水または卵液を液体投入口へ
- ディスクセット: 作りたい形状のディスクを先端にセット
- スタート: スタートボタンを押すと自動でミキシング→押し出し
- カット: 押し出されたパスタを付属ヘラでカット
- 洗浄: 使用後のボウル・ディスク・フタを食洗機へ
自動サイクルは約15分。連続2バッチ後はモーター冷却のため15〜20分の休止を推奨。
グルテンフリー対応
- 液体量を標準レシピ比+10〜15%増量（粘弾性が小麦粉より低いため）
- グルテンフリー専用ディスク使用推奨（目詰まり防止設計）
- 製造後すぐに茹でる（グルテンフリー生地は乾燥に弱い）
よくある質問（FAQ）
Q1: 生地がうまく押し出されない場合はどうすれば良いですか？ A: 水分量が不足している可能性が高いです。液体を5ml単位で追加しながら再試行してください。粉の種類によって吸水率が異なるため、NutriUアプリのレシピに従うことを推奨します。
Q2: 市販のパスタ粉（デュラム小麦セモリナ粉）は使えますか？ A: 使用可能ですが、セモリナ粉は粒子が粗く吸水率が低いため、標準レシピより液体を少し多めにする必要があります。デュラム100%よりも00粉5:セモリナ5のブレンドが押し出しやすくなります。
Q3: 生パスタの保存期間はどれくらいですか？ A: 製造後すぐに使用しない場合は、軽くセモリナ粉をまぶして冷蔵庫で最大2日保存可能です。冷凍する場合は成形後に冷凍バッグへ入れ約1ヶ月保存できます。
まとめ
- Philips HR2660/65は全自動操作で本格生パスタが15分で完成する最上位モデル
- 18種類のディスクで多様な形状に対応し、食洗機対応で手入れが楽
- グルテンフリー粉対応・NutriUアプリ連携で食事制限にも配慮
- 価格は¥44,000〜52,000と高めだが、外食頻度の多い家庭では1〜2年で元が取れる計算